不准喝。”
结果自然是满厨房,都是林雄道歉的声音了。
卷一 创建美丽新生活 【053】去私塾
佟云香把已经凉透了的高汤倒入锅中,然后把米放了进去,用大火煮。约三盏茶的时间,佟云香不再在下面扇火了,而是倒入栗子粉,用小火慢慢的煨着。等到粥变得稠起来,佟云香撒了一些糖,搅拌了一下,栗子粥就大功告成了。
现在的粥已经是泛黄的颜色,而米粒依然是白白的,黄白相间,看起来如此的和谐。栗子虽然有些甜味,但是并不明显,不太喜欢吃甜的人可以不必再加糖,不过对小孩子来说,那些糖可以算是锦上添花。
“云香,做好了?”在厨房里等着端菜的林凤看到佟云香把砂锅端进来,热情的说道。今天中午喝得粥让她大饱口福,自然对晚上的也很是期待了。
佟云香点点头:“做好了,等吃饭的时候凤姐多吃点哦。”
意料之中的,栗子粥以完美的口感获得了一致的称赞。不过对于把果汁屋改成粥铺,林有财还是有些踌躇。这两样粥虽然都获得了林有财的好评,但是做粥比做果汁要麻烦,而且一做就是一锅,有的粥卖的多、有的粥卖的少这是肯定的了,所以每种粥准备的多少,很难把握。做的少一两碗还好说,跟客人说一下应该没什么,可做的多的话,第二天喝口感肯定就不同了。但为了防止粥过夜,做的太少的话,差的那么多,还会得罪客人。
关于林有财提出的问题,佟云香还真没什么办法。在现代她确实是有一家饭店,但是帮她管理饭店的,都是她请的专业人士,她也就是特地去学了学看帐,企划、安排、采购方面是一窍不通。
“多了的我们可以自己喝啊。”林凤想出了一个办法,而杨虎在一旁听了直点头。
林有财摇摇头,看了林凤一眼:“刚才云香说了几种粥,你数了没有啊?一种粥剩一碗,也够我们喝的了。”
“既然我们喝不上,那再叫别人帮我们一起喝?”佟云香听了林凤的话,脑中灵光一闪。
“什么意思?”林姨问道。
“就是让外面的客人也喝啊,免费的。因为是免费的,所以不能挑选粥的种类,这样哪种粥多了,我们就送哪种。这样给客人一个好印象,也让他们体验到我们的粥,说不定还会拉一些客人呢。”佟云香越说,越觉得这个办法不错。
“可是外面那么多客人,我们岂不是要赔死?而且万一送外面了,正好粥没了的时候,粥铺又有人要那种粥,那可怎么办?”林有财摆摆手,显然不看好这个办法。
“肯定不可能都送啊。我们要订一个钱数,只有在外面吃够了多少钱的东西,我们才送一碗粥,而且只限于晚上。那些大人不可能让孩子晚上也在外面吃的,那时候剩的粥,基本上就再也卖不出去了,所以送了也没什么。当然,这个活动不能持续太久,否则我们也赚不了什么钱,只要差不多到我们能算出每种粥每天能卖多少,就可以停下来。就当粥铺新开张,做的活动就好。这样时间什么的都是我们订,即使活动结束,他们也不能说什么,要是还想喝的话,也可以买啊。”佟云香边想边说,渐渐的,一个规划慢慢成形。
“我觉得云香说的这个办法不错啊。”林雄首先附和道。
林凤第二个举手赞成,旁边的杨虎也跟着赞成。接着林姨和林有财也都投了同意票,粥铺代替果汁屋的计划就这么通过了。不过阻止了林有财马上行动的念头,说还有一种粥的配料没弄好。那就是皮蛋瘦肉粥,这可是佟云香心目中的招牌加防盗版粥,一定要等它好了才能行动,否则说不定就是为别人做嫁衣了。
当然,等待的时候大家也不是什么都不做。低价、大批的买各种米类、豆类,还有佟云香说的各种各样的配料。事情也不是一帆风顺,果汁屋的问题解决了,可是田螺的问题还摆在眼前。天渐渐冷了,水酒更冷了,而田螺也越来越少,很多酒家甚至已经不卖田螺了,而林家酒家也只是勉强的维持着,可没有原料的话,一切都是白搭。
无奈之下,佟云香只得把火锅的计划提上日程。至于牛肉羊肉的问题,只能略过了。就当现代的涮涮锅好了,不吃肉也不会死,或者说在这种小镇想吃牛肉,那才是离死不远呢。佟云香可是有听说过,有的人家家境实在不行,都用女孩子换耕牛,可见这里牛的值钱。
然而林家酒家还没等到改革,林雄却到了上私塾的时候了。
私塾并不是在什么繁华的地段,不过离林家却很近,林雄早上吃完饭后,帮佟云香和林凤榨好果汁再去私塾,都来得及。林雄斜背着一个绿色的包,和帆布差不多,是佟云香设计,林姨一针一线亲手缝的。里面放着之前私塾里发下来的书——三字经和论语。
虽然私塾离林家很近,可是林雄中午还是在私塾吃饭。其一是林家的人为了生意,吃的都晚;其次是中午时间有限,林有财夫妇都认为有往返的时间,不如温习上午学得知识。而私塾里的孩子,其实中午都选择在私塾吃饭。
而第一天,林凤一直嚷着要去送林雄,而佟云香对于所谓的私塾,也是兴趣多多。终于在完成今天需要用的果汁之后,得到林有财夫妇的首肯,可以陪林雄一起去私塾了。
林凤拎着林姨给林雄做的午饭,在前面像个唧唧咋咋的小鸟,笑个不停。佟云香和林雄也被林凤所传染,面带微笑的走着。
“小凤,你小心点,你再这样走,我今中午就要吃大杂烩了。”林雄冲林凤喊道。
林凤冲着林雄眨巴眼:“大杂烩好啊,滋味多多。”说着,晃得更起劲了。
佟云香看着兄妹两玩闹,心里涌出一股羡慕的情绪:“雄哥,私塾怎么在这么偏僻的地方啊?”按理说小镇就这么一个私塾,再怎么样,要找个好地方也是可以的。
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今天去姥姥家,回来的有点晚,所以更新也晚了些,亲们久等了哦!
卷一 创建美丽新生活 【054】迂腐老先生
“好像说是为了让大家静下心读书,其实我也不清楚。”林雄绕了绕头:“教我的先生是新来的,所以没和我们多说私塾的事情。”
佟云香点点头,不过还是有些不以为然,只是觉得私塾在这么偏僻的地方对学生来说很不方便。林家酒家离私塾算是近了,走了这么久都还没到,那别家的孩子肯定走的更久了。能让孩子读上书的人家家境都还算不错,一般住的地方也都是相当于现代“商业街”那种繁华的地方,这距离可不是一般的远了。
路上林雄也碰到几个相熟的朋友,都是一起去私塾的。男生多了,林凤和佟云香也就不太好意思和他们一起闲聊了,大街上还是需要避嫌的。于是佟云香和林凤在后面聊天,林雄和几个男生在前面聊天,终于到了私塾。
“凤姐,我们可以跟进去看看吗?”佟云香拽了拽林凤的袖子,她对私塾可是很好奇的,但是又怕古代有什么特别的规矩,不能随便进去,只能求助林凤这个土生土长的古代人。
不过显然佟云香问错人了,林凤也是一脸的好奇,听了佟云香的话,二话不说的点头,天知道她有没有想过合不合规矩这个问题。
“小凤,你和云香先回去吧。”拎着午饭的林雄进去前回头跟林凤说道。
林凤一跺脚,跑到林雄身边:“哥,让我们进去看看嘛。”
林雄面有难色:“小凤,别闹。”
一看这种情况,佟云香哪还能不知道是怎么回事。虽然不能参观私塾很遗憾,但是还是上前,劝林凤一起回家。
“云香,你刚刚不也说想看吗?”林凤瞪了佟云香一眼,然后又冲着自己的哥哥撒娇:“哥,就让我们进去看看吧,一眼,看一眼就好。”
林雄看了眼佟云香:云香也想进去看啊,那……咬咬牙,林雄一点头:“好吧,不过看一眼就出来啊。”
“知道知道了。”林凤满脸开怀,拽子林雄就往里走。
林雄无奈的冲着自己的朋友无奈的笑笑,然后和佟云香说道:“云香,一起吧。”
“不会给你惹麻烦吧?”佟云香还是有些不太放心。
“没事,只要别被先生知道就行了。”林雄安慰道。
其实都是房子,只不过私塾比林家大很多罢了,也没有什么不同。私塾现在来了很多人了,其中有比林雄小很多的,都是家里有些钱,可以让孩子小的时候就能学习。
随着好奇心的消失,林凤和佟云香也觉得这里没什么好看的了,又怕给林雄惹麻烦,于是就提出回去了。不过佟云香三人今天出门肯定没看黄历,刚想改变方向往外走,就被抓了个正着。
“你们这是做什么?”愤怒的声音把佟云香吓了一跳。
定睛看向声源,佟云香发现比私塾更能吸引她的东西了。山羊胡子长长白白的,好有趣啊,跟电视剧里的老神仙似的。不过这明显是一个不怀好意的老神仙,看他那瞪圆的眼睛,和翘起来的胡子,就知道没什么好事了。
“瞿先生……”林雄和跟他一起的朋友吓得低着头小声叫道。
先生……这可是古代老师的称呼啊,果然是撞铁板上了。看那先生的年纪,在私塾一定很有分量,惨了,八成是加厚的铁板。佟云香吐了吐舌头,拉了下林凤,示意林凤跟着自己一起低下头。
“怎么?以为低下头我就看不到了吗?”瞿延年迈着八字步走到林雄等人前面:“说,谁带她们进来的?真是的,成何体统?这里是女子能进来的地方吗?”
佟云香一听,差点冲上去给他讲巾帼不让须眉的典故。什么嘛,重男轻女也没这样的啊,除了男厕、男浴室之类的,佟云香还是第一次听说有什么地方是男的可以进、女的不能进的。可是看着身上的衣服,佟云香告诉自己,这是在古代,在古代这样很……正常,自己要忍耐,不能再给林雄惹麻烦了。
“说话啊,到底是谁带他们进来的?”瞿延年见没人回答,又问了一遍。
林雄低着头,弱弱的回了一句:“是我。”
“不管哥哥的事,是我非要跟进来的。”林凤一开口,佟云香就知道不好,可是还没来得及拉住林凤,林凤就跑到前面,把林雄挡在自己身后。
“成何体统,成何体统……”在佟云香看来,瞿延年现在的表现已经彻底爆发了:“男人说话,你插什么嘴?真不知道你家是怎么教育孩子的,简直是道德败坏!”
林雄的双手握紧,手上的青筋随着瞿延年的话暴起。佟云香一见不好,自己也跑到了前面,在林雄耳边小声说道:“雄哥,你冷静一下,别做出让自己后悔的事啊。林叔林姨那么努力赚钱让你读书,你为了他们也要忍耐。”
林雄的手松了紧、紧了松,最终无力的垂下。
瞿延年年纪毕竟大了,没有看到佟云香的小动作,否则肯定又要教育他们“男女授受不亲”之类的了。
佟云香忍住心头的怒火,对于佟云香这个现代人来说,瞿延年说的话,对她的冲击才是最大的。可是为了林雄,为了不让林有财夫妇的心血白费,佟云香只得打落牙齿和血吞。
上去拉着林凤,对瞿延年深深的一鞠躬:“瞿先生,真的很对不起,今天都是我和凤姐的错,雄哥只是在我们苦苦相求之下,才坏了规矩,让我们进来的。希望你不要怪罪雄哥,我们现在就走,而且再也不来了。”说着,向一旁的林凤使了个眼色。
林凤咬着下唇,最终心不甘情不愿的跟着佟云香一起弯下了腰。
瞿延年这才满意的顺了顺长长的胡须:“这话说的还差不多,这次就饶过你们,要是再有下次,你。”说着,指了指林雄:“就跟她们一起走吧,哼。”
“谢谢瞿先生。”佟云香说完,拽着林凤转身就走。
远远的,还能听到瞿延年说要跟林雄的先生说之类的话。佟云香叹了口气,拉着林凤走出了私塾。
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昨天猪猪用不多的码字时间看新出的终极三国了,所以没更新,对不起啊。没办法,上周看下集预告,知道脩和阿香这集终于再度出来了,就一直亢奋着,所以实在忍不住了。
作者也是有那啥的,希望大家见谅,么么。
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卷一 创建美丽新生活 【055】中药火锅
林凤一路上都闷闷不乐,手里拧着小手帕,嘴上也不停的念叨着。旁边的佟云香认真听了一会,就流露出一丝苦笑。看来那个瞿先生最后牵扯到家里,让林雄和林凤两兄妹都有些抵触啊。不过这也难怪,儿女对父母都有着儒慕之情,自己的父母被说了,肯定高兴不起来。林凤和林雄还算好的,最起码能控制得住自己的情绪,没有当场爆发。
“凤姐,你别这样,免得林叔林姨看出来了之后担心。”离林家越来越近了,佟云香只能出口安慰道。希望一路走来林凤能消些气,把异常掩饰过去。
林凤吸了吸鼻子,声音低低的,显得有些颓废:“我知道了。还有,云香,刚才谢谢你了。”佟云香跟林雄说的话,站在林雄前面一点位置的林凤自然也有听到。
“这件事我也有错啊,所以不用跟我说什么谢谢。”佟云香牵起林凤的手,待林凤看向她的时候,给了林凤一个大大的笑容。“等回家之后,记得要这么笑啊。”
“恩。”林凤用力的点了点头。
佟云香又给林凤讲了几个笑话,现代的笑话对古代人还是很有效果的,一些老的不行的经典笑话,逗得林凤捧腹大笑。
“聊什么呢这么开心?”正在开店的林有财问道:“远远的就听见囡囡你的笑声了。”
“爹……”林凤一下子敛住笑声,有些紧张的叫道。
林有财疑惑的看着林凤,不明白林凤怎么突然就变脸了:“囡囡,你怎么了啊?”
“林叔!”佟云香怕林凤露馅,立马站到林凤和林有财之间:“凤姐是笑的有些厉害了,你别说她了,都是我给她讲笑话讲的,最近凤姐可是越来越淑女了,以后一定求亲的人排满三条街。”
“哎呦,我们家囡囡也知道害羞了啊。呵呵,真是长大了。”佟云香成功的转移了林有财的想法。
林凤也不知道是紧张的还是因为佟云香和林有财的话窘的,一句话没说,拉着佟云香就进了后面。佟云香看着林凤双颊羞红的样子,觉得自己想的这个借口真是不错。不过窃喜过后,就是林凤道不尽的埋怨,佟云香真是痛并快乐着了。
“云香,你刚才胡说什么呢,信不信我呵你痒?”林凤撅着嘴,娇俏的说道。
佟云香赶紧求饶,无论前世今生,她最怕痒了:“好姐姐,是我错了,但是我本意是好的呀,我不是怕林叔看出来什么嘛。所以,你就大人不计小人过,放我一马吧。”
“不行!”林凤坏笑着拒绝。
佟云香垮下一张脸:“凤姐,你早就想好了吧?说吧,想让我怎么样?”
“嘻嘻,云香果然聪明。”林凤嬉皮笑脸的说道:“今天你帮我看着点果汁屋吧,反正现在来的人你跟他们也算熟了,应该不会有问题的。”说着,还肯定的自己点了点头。
林凤的样子看的佟云香一阵好笑,心想即使自己刚才什么都没说,林凤也会让自己帮忙看果汁屋的,自己只是给了她一个借口罢了。
“那你能不能告诉我,为什么让我帮你看果汁屋啊,你又想出去玩?”反正佟云香自己也没什么事了,自然是可以帮忙的,不过她很想知道原因。
林凤看佟云香一副一不说我就不答应的样子,只得妥协:“今天娘带着虎子哥去买木头什么的,我也想一起去啦。不过你放心,有什么好玩的事,我回来一定告诉你。”林凤信誓旦旦的保证。
待佟云香答应了之后,林凤和佟云香找到林姨,跟林姨说了这件事。林姨虽然有些责怪林凤为了出去玩,把事情都交给佟云香,不过佟云香表示自己一点都不介意,这才答应带着林凤一起。
其实对佟云香来说,一个人也蛮好的,最起码可以让她有足够的空间想事情。当然,在此之前,佟云香交给林姨一张纸,上面写的是她需要的东西,做火锅底料的材料。其中有很多药材,林姨乍一看,还以为佟云香不舒服。后来经过佟云香的解释,才放下心来。
要说古代有什么是比现代有优势的,那就不得不提中药了。基本上现代有的中药材,古代都有,所以佟云香不愁找不到。这也是很值得庆幸的一件事,毕竟佟云香再爱好厨艺,也不可能在短短的不到二十年中,把所有关于厨艺的东西都学会。其中药膳之类的,就是佟云香的一大弱项。
这份火锅底料的配方,还是佟云香前世死记硬背记下来的,万一古代有一种材料没有,凭佟云香的水平,也只能放弃整个计划。因为药都是各有效果、药性的,搞不好少的那一种药材,就在整个配方中起了很重要的作用,要是随意撤换,让人吃出什么病来,那就麻烦了。
而且用中药做锅底的火锅,不是什么人都能吃的。佟云香敢用这个配方,一是药材在古代比别的锅底的材料好找,二是佟云香当初选的这个中药锅底,是最适合大众的,只要别是个别情况,就都能吃。再加上古代人、特别是平民,普遍身体素质比现代那些天天做办公室的人要好得多,佟云香才敢用。
送走了林姨三人,佟云香招待了几个客人,就没什么事了。毕竟现在果汁屋的生意,不能和以前比了,上午也就能来这么两三波人了。
看她们组织好了再打扑克,佟云香跟她们说了一声“有事叫我”,就先走了。自从栽上辣椒已经有三个多月了,而辣椒也已经成熟了一批,现在是第二批了。成熟的那批,加上本来采的,辣椒已经有将近一麻袋了。佟云香回到厨房,拿出三十多个辣椒,就开始发呆,或者说是想事情。
辣椒和药材都是做火锅底料的,但是它们都是有形的东西,很容易被学了去。所以佟云香打算,用厨房里的大锅每次多熬一些锅底,然后上火锅的时候,只要从锅里舀些汤就行,这样其他人就看不出用的材料了,就跟现代饭店给火锅加汤一样,只倒汤。
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友情提示:中药火锅真的不是谁都能吃的,大家要想吃的话,最好跟店家问清楚哦。
另外,大家能不能匀给猪猪一点推荐票啊。现在猪猪一共就三张推荐票,最悲剧的是其中有两张,是猪猪自己投的,真真郁闷死了。
卷一 创建美丽新生活 【056】火锅店
店里的午饭都是林姨做,所以林姨一行人不到中午就回来了,带回来的还有佟云香要得药材和木头之类的日常消耗品。
“云香,你要的药材我让囡囡放你们屋里了,你看看够不够。”林姨一进厨房,就跟佟云香说道。
佟云香点点头:“每种药材用不了多少的,就是先试验一下罢了。”
林姨把袖子卷了起来,准备切菜:“云香啊,药材可不能乱用,你确定不会出事吧?”
“林姨,你放心,那些与其说是药材,说补品更合适。”佟云香解释道,她知道如果自己不说明白,林有财夫妇未必敢用自己的配方:“林姨总知道枸杞子的作用吧?其他的和枸杞子的作用差不多的。”
这当然只是佟云香安慰的话,药性差不差得多不知道,但是确实都是对身体有好处的。否则佟云香也不敢往里面加辣椒,更不敢在酒家弄这种火锅了。要知道,很多中药吃的时候要忌酒忌辣,有的连腥都要忌。不过佟云香虽然不知道原理,但是可以保证没问题,因为她本人就喜欢吃辣,所以中药火锅都弄得辣的,要是有事,前世的她早就出事了。她是厨师,不是杀手,不会为了做出好吃的东西而害了人的性命。
由于佟云香来到林家做的一切,林姨对佟云香的话还是很信任的。虽然佟云香会那么多以前她们家酒楼里都没有卖的东西,让林姨感到有些奇怪,但是不至于让林姨到怀疑佟云香的地步。毕竟从佟云香来到这个家之后,从来没做过损害家里利益的事情。
佟云香察觉到林姨还不是完全放心,于是撒娇的挽着林姨:“林姨,我都说了先做试验的,就和当时的果汁一样,我们先试,等大家意见一致了,再在店里弄,保证不会有事的。”
“那好吧,还需要什么你就跟大雄……瞧我这记性,跟虎子说就行,让他给你弄。”林姨笑着回道。
“林姨这么一说,我还真想起件东西。”佟云香旋即问道:“家里有火锅的锅吗?”
“有呀,去年吃过一两次,不过冬天过了之后就收起来了。这个你问你凤姐吧,囡囡知道放在哪。”
佟云香其实只是这么一问,没想到真的有。接着又有些疑惑,古代不是牛羊值钱吗?林家怎么吃得起火锅啊,羊肉和牛肉可是火锅的重要食材。
想到食材问题可能解决了,佟云香试探的问道:“那去年都涮的什么啊?”
林姨一愣:“当然是菜了。”旋即脸上有点苦涩:“不过囡囡和大雄想吃肉,又弄了点猪肉,当时家里日子还行,所以能吃上。”
“林姨,现在我们的日子也很好啊,而且会越来越好的。”佟云香扯着林姨的袖子,有些安慰的说道。
“是是是,会越来越好。”林姨欣慰的看着佟云香这个贴心的孩子,打趣道:“不过呢,林姨现在要生火做饭了,你快点找你凤姐找火锅去吧,别在这熏着了。”
佟云香点点头,然后离开厨房到果汁屋去了。
佟云香刚和林凤一说火锅的事,就换来林凤兴奋的欢呼。接着林凤二话不说,跟果汁屋里的朋友打了声招呼,就拉着林凤出去了。
“娘真好,今年这么早就可以吃火锅了。云香,你是不知道,那火锅有多好吃。”林凤边走边跟佟云香唠叨。
佟云香一想,说不定可以从林凤这里知道古代的火锅到底到什么程度了,免得自己做的药材火锅这个时代遍地都是,那就丢人了。“凤姐,去年你们吃的火锅时怎么弄的?”
“咦?什么怎么弄的?”林凤疑惑的眨眨眼,火锅不就是把东西扔进锅里就好了吗?还要怎么弄啊。
“就是吃之前,用不用在锅里放上什么东西,调味。或者出锅后,蘸着什么吃。”佟云香进一步解释自己的意思。
“云香,你不会没吃过吧?”林凤有些惊异的看着佟云香,佟云香以前的家境可比自己好太多了,说不定天天吃都行。不过话是这么说,但是林凤不等着佟云香回答,就先回答了佟云香的问题:“就是先在锅里放上水,然后放盐、葱姜什么的,应该就是这些了,都是娘放的,我也不是很清楚。至于你说出锅了蘸的东西,没有啊,什么都不蘸的。”
佟云香心中一喜,她弄中药火锅另一个原因就是中药火锅不用非要蘸调料,因为它本身的味道就很好,味道浸入食材中,可以直接吃。
要知道现代虽然有各种各样的火锅调料,比如海鲜料、耗油料、怪味料、芝麻料等等,但是调这些调料的材料古代没有现成的。佟云香虽然能用一些替代品或者那些材料的原料做出来,但是实在有些麻烦。一家火锅店一天要用多少调料?要是佟云香真要弄调料,一天累都累死了。
所以万一古代有什么她不知道的调料,对于中药火锅可能会造成一定的冲击。当然,林凤说的只是自己吃的时候的情况,搞不好外面卖的有。
“凤姐,那你知不知道咱镇上,有没有冬天卖火锅的酒家或酒楼?”佟云香问道。
“我听哥哥说有两家,不过没去吃过,不知道到底在哪里。反正那里的东西好像蛮贵的,都是县老爷那种人去吃,什么吃的都有,咱都吃不起的。”林凤脸上带着羡慕。
“那他们的火锅有没有什么特别的地方啊?”佟云香有些急切的问。
林凤奇怪的看了佟云香一眼:“云香,我发现你变笨了啊,我都说过没去吃过,而且吃的人都是有钱有势的,我都不认识的人,所以我怎么可能知道里面的情况呢?不过听说装修的好漂亮,看外面就不是咱这种人能去的地方。”
佟云香自嘲的一笑,自己怎么这么沉不住气了啊。而且看林凤说的,那两家店应该是走得高端路线,而自己准备以涮菜为主,跟人家八竿子打不着,根本不用担心。即使那两家好吃也没关系,来林家酒家吃的,肯定吃不起那两家店的。思及此,佟云香彻底的放心了。
卷一 创建美丽新生活 【057】机会来了(祝姥姥生日快乐)
在佟云香和林凤的共同努力下,林凤从一堆杂物中,把火锅给扒拉出来了。还在旁边找到了去年用剩下的碳,佟云香看了下,没有太潮湿,可以直接用。
等吃完午饭,生意少、林姨不用厨房的时候,佟云香就开始熬汤大计了。说真的,一个灶用起来真是麻烦,特别是开饭店的,根本不够用。
佟云香想着等以后建议林姨多垒一个灶,就开始熬汤了。其实很简单,只要知道配方,把东西都放进有水的锅里就可以了,可以说没有任何的技术性。所以以后买原料的时候,也要小心了,免得被人家知道配方,佟云香守在灶边百无聊赖的思索着。
熬好后的汤,呈暗红色,上面飘着一些原料,热气伴随着香气升腾。
佟云香拿着大勺子开始往外舀汤,这个锅要腾出来,晚上炒菜还要用呢。于是,佟云香再一次叹息一个锅的不方便。更重要的是,这个锅不是可以移动的,就显得就愈加的不方便。
等把林姨事先又给自己找的缸灌了大半缸之后,锅里的汤终于见底了。佟云香把锅刷了好几遍,等没有了汤味之后,才休息了一下。
对火锅有着强烈执念的林凤,不知道从什么地方窜出来了,一个劲的嚷着要尝尝汤的味道。佟云香郁闷,真不知道汤有什么好尝的。不过耐不住林凤的撒娇,佟云香只得打开缸子让林凤舀了一勺子,结果林凤喝得直吐舌头。
“这个……怎么那么……那么辣呢?不过这个辣味,还真够奇怪的。”林凤灌了好几杯水,才开口说话。
“之所以奇怪,是因为这个辣不是姜和蒜弄出来的辣,而是夏天我们一起采的那个辣椒弄出来的辣。”佟云香开心的解释道,林凤的反应说明了辣椒的效果很好:“你会觉得很辣,是因为你直接喝汤的缘故,如果是吃用这个汤涮出来的东西,就不会觉得这么辣了。”
林凤听了之后,满脸的期待:“好想现在就吃啊……”
“不行,要等雄哥回来,晚上吃饭的时候一起吃。”佟云香盖死缸的盖子,义正言辞的说道。
“果然向着我哥。”林凤撇撇嘴,接着盯着缸子,讨好的跟佟云香说道:“云香,再给我一勺汤吧。”
佟云香惊奇的看着林凤:“你还敢喝?刚刚你……”佟云香想到刚才林凤面红耳赤的反应,着实佩服林凤的勇气,向着以后找林凤试菜不错,要吃不要命。
“不是啦。”林凤赶忙摆手,看来吓得不轻:“我是想给虎子哥尝尝。”说着,嘿嘿的坏笑起来。
“不行,虎子哥那么老实的人,凤姐你别欺负人家了。”佟云香可不会“助纣为虐”。
林凤瞪了佟云香一眼:“云香你胡说什么呢,我是那种人吗?”
“额……或者你真干的出来。”佟云香小声的说道,换来林凤一个大大的白眼。
“是虎子哥他喜欢吃辣,他们家家境不太好,吃辣的东西有味,可以让他多吃干粮,所以我才想让他尝尝。”没办法,汤药从佟云香这里弄,林凤只好事无巨细的说出来。
杨虎才来了几天啊,凤姐怎么连这些事都知道啊。佟云香诧异的看了林凤一眼,然后拿了个小碗出来,盛了多半碗的汤,递给了林凤。
“我就知道云香最好了,那我给虎子哥送去了。”最后一个字落下,林凤已经不见踪影了。
佟云香摇了摇头,真是有异性没人性啊。
林雄是天刚刚擦黑的时候回来的,那时候林有财夫妇都忙着酒家的事,所以还没来得及问他第一天去私塾的情况。于是林雄刚放下包,就被在私塾惹了祸的佟云香和林凤围着询问了起来。
“雄哥,我们走后,那个瞿先生没难为你吧?”佟云香有些担心的问道。
林雄摇摇头:“你们走了,瞿先生又说了几句,就让我们到屋里读书了。”
林凤大大的松了口气,但是佟云香却满脸不信的看着林雄。每次林雄撒谎,他就不敢和人直视,现在的林雄正在和大地交流……
“雄哥,你说实话。”佟云香的话说不出的严肃。
“我……我说的就是实话啊……”林雄被佟云香这么一逼问,说话都不利索了,而且改成和旁边的床做眼神的交流。
这次就连林凤都看出不对了,一只手掐腰,立刻显出本色:“哥,你敢骗我小心我揍你。”林凤是彻底被父母和哥哥惯坏了,这在古代重男轻女的情况下是极其少有的,这也让佟云香觉得很珍贵。
“就是……”林雄看瞒不过了,咬咬牙说了出来:“就是告诉了教导我们的先生,我们的先生也就说了我一下,再就没什么了,这次是真的。”林雄就差指天发誓了。
“哼,又说!又说了什么难听的啊?”
“嘘……凤姐,你小声点,你想林叔林姨都听到吗?”佟云香一拽林凤,让她冷静下来。
“也没什么了,就是说我们镇好像以后会变得很多人来,要我们知礼数,别落了他的面子。”林雄回忆着大体的意思。
“很多人来?”佟云香重复的问道,这个小镇虽不说偏远,但是由于没有官道,所以人流量很少,致使小镇的经济实在不怎么样。要知道,古代出远门只能靠马车或者马匹,所以对道路的要求很高,在官道附近的城镇和附近没有官道的城镇,差距是很大的。
“是的。”林雄见佟云香好像对这个很感兴趣,便再度努力的回忆。“好像是说要修个通商的官道,经过咱小镇……当时我被两个先生先后说了一顿,所以不是很注意先生的话。”
“修官道?”这次佟云香是真的保持不住镇定了,说不得,林家的机会来了。
不顾林凤和林雄震惊的眼神,佟云香一句话都不说的又坐了回去,接着陷入了沉思。林凤和林雄对视一眼,最后选择了保持沉默。对于佟云香的本事,二人可是很佩服的。最后一起起身,离开了房间,顺便还把门也给关上了。
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如题,今天猪猪姥姥的生日,所以回家有些晚了,现在才更新,咳咳。在这里,再次祝姥姥生日快乐,身体健康。也希望各位亲们的亲人也每天健健康康,快快乐乐,幸福一生。
另外,明天猪猪大学同学一起吃散伙饭,不知道几点能回家。回来早的话猪猪会尽量码字更新的,万一回来晚了,恐怕就更不了了,提前和大家说一声,太晚了的话就不要等了,么么。
卷一 创建美丽新生活 【058】卖盒饭(1)
晚上全家人一起吃饭,林有财夫妇不出意料的询问了林雄第一天去私塾读书的情况。下午林雄和林凤留下沉思的佟云香,从屋里出来之后,林凤就未雨绸缪的给林雄进行特训了。自己和佟云香都能看出林雄说谎时的不安,林有财夫妇就更不用说了。
但是一个人的习惯要改起来还真是不容易,说一句两句还好,说得越多,林雄就渐渐的开始露出不自然了。
“那个……今天娘给你带的饭好吃吗?”林凤一看林有财眼中的神色带着些许疑惑,赶忙出来岔开话题。
林雄一愣,显然没反应过来话题的转移。不过比起刚才爹娘的问话,林凤的问题显然更好回答:“别提了,你一路上给我拎的,所有的饭菜都混一起了。”语气里带着些埋怨。
看着由于林雄的话,看向自己的眼神里有着不悦的爹娘,林凤吐了吐舌头,明智的没有回话。
“云香啊,你能不能给我盛半碗今下午小凤给我送的汤啊?”杨虎看众人都不讲话了,才有些不好意思的开口。
本来佟云香是打算今晚上弄火锅让大家尝尝的,可是计划归计划,可是家里没有提前预备好涮火锅的菜,于是计划就这么破产了。不过在林凤的赖皮下,林姨答应明天一早就买菜,明天再吃火锅。
“什么汤啊?”对此一无所知的林雄问道。
林凤自告奋勇,把佟云香做的东西跟林雄形容了一遍。喝过汤的除了佟云香本人,就剩下林凤和杨虎了,林凤在那里说,杨虎在旁边不住的点头附和,弄得林雄和林有财夫妇都有些想马上尝尝了。
看着众人看向自己的期待的眼神,佟云香无奈的摇摇头:“那汤都凉透了,喝起来口感肯定不好了,而且还容易伤身,反正明天就吃火锅了,就等一天吧。”嘴里这么说着,但是心里,佟云香很佩服杨虎的吃辣水平,恩,跟自己有的一拼了。
林雄遗憾的摇摇头:“那说定了啊,中午吃顿凉饭,晚上能回家吃火锅,一定很舒服。”
“凉饭?”爱子心切的林姨率先反应过来:“大雄,是不是私塾谁欺负你啊?你怎么吃凉饭?你告诉爹娘,爹娘和你们先生说说去。”
林雄赶忙摆手,找先生说?那今天的事情不全都暴露了吗?而且又不是只有自己吃凉饭,也没人针对自己,说什么啊。
林雄只得跟林姨解释,其实林雄也是今天吃到凉了的菜,跟同学们一起抱怨,比他们早去私塾的学员告诉他们的。由于众人家里都比较远,而且先生不喜欢闲杂人等到私塾,破坏宁静的坏境,所以只让私塾里的学员早上带饭去私塾,而不让学员的家人送饭。否则能读得起私塾的人,家里大多都有跑腿的之类的,每个人都送饭,私塾就成菜市场了。
而带了饭,一进私塾就会集体收起来,这也是防止有学员在上课的时候饿了吃饭。收起来的饭都放在私塾的厨房里,到了中午,学员就排队去厨房拿饭。
其实先生们也知道学员吃凉饭不好,所以中午私塾的帮工给先生做饭的时候,都会把学员的盒饭放在灶上,多少能温一温。但一来温的时间太少,早已凉透了的饭怎么可能这么短的时间内温好。二是即使能温好,放在灶上的饭盒也就那么几个,多了也放不开,于是大多数学员也只能吃凉的了。至于这点,运气就跟重要了。
当然,也有家长反映情况,但是先生一句“天将降大任于斯人,必先苦其心志、劳其筋骨、饿其体肤”之类的大道理就打发了。要是家长再纠缠,先生直接就让家长把孩子领回来了。用先生的话说,连顿冷饭都吃不了,以后怎么可能成就大事。
听完林雄的话,林有财夫妇只能默然。自己家也不是什</p>